סוף סוף מקסיקו! Oaxaca

Ganit Prisant Henkin
Oct 16
2 min read

אח וואחקה ווחאקה, איזו עיר!!! אנחנו מטבעינו לא בעניין של ערים. ברמה שאנחנו נוחתים בעיר – בין אם זה מנילה בפיליפינים, קנקון במקסיקו, קלוז' נאפוקה ברומניה, וכמובן כל עיר בהודו – אנחנו מוצאים את הדרך הכי מהירה לצאת מהעיר גם אם זה אומר 3 שעות נסיעה אחרי טיסה של מעל 24 שעות.

אבל על ווחאקה שמענו דברים טובים, ובעיקר שהיא בירת האוכל של מקסיקו וחוויה לחיך, אז נשארנו. ותשמעו, התאהבנו. האוכל דווקא פחות – באמת שניסינו את כל המאכלים המקומיים המפורסמים והטיפוסיים לסביבה, ואכלנו בשוק האוכל ובמסעדות, אבל הגענו למסקנה שחוץ מסביצ'ה, אוכל ים והטאקוס המעולים שאכלנו דווקא במקסיקו סיטי – אוכל מקסיקני אמיתי הוא לר הקטע שלנו. זה קשור בעיקר לעובדה שהכל מגיע מעל, מתחת, או בתוך טורטייה, והטורטייה עשויה בדרך כלל מקמח תירס שיש לו מן טעם לוואי שאנחנו לא מחבבים.

אבל עזבו אוכל, איזו עיר מהממת! כמו ללכת בתוך ציור. הבתים צבעוניים, הרחובות מקושטים, ציורי קיר בכל מקום, הכניסות לחנויות מקושטות בפרחים, כל כניסה תמימה לבית מתגלה ככניסה לחנות מתוקה, בית קפה מעוצב, או גלריה של אמנות. במקרה לגמרי הגענו לאיזו תערוכה יפהפיה בבניין עתיק ששוחזר ושולבו בו אלמנטים מודרנים תוך שמירה על ציורי קיר מקוריים. המוטיבים המרכזיים – תירס וגולגלות. המון גולגלות. ושלדים. בלי סוף ובכל מקום. עוד שבועים נחגג "יום המתים" (מה שגורם לנו להתעכב במקסיקו עד אז), אבל גם בימים כתיקונם – זה בכל מקום.

לנו בשכונת Jalatlaco שמבטאים חלטלקו ושהדרך היחידה שלנו לזכור איך מבטאים את השם היתה להגיד חלקלק(ו), ואם זוכרים מחליפים את ה ק' ב ט', ואם לא, לא נורא זה נשמע מספיק דומה. זו שכונה של אומנים והיא יפה ונעימה ומצויירת ובמרחק הליכה מהמרכז. בילינו את רוב הזמן בשיטוט ברחובות וקריאות התפעלות מכל היופי הזה. התפרקו לנו הרגליים והגב אבל לא עצרנו. ביום השני הלכנו לשוק האוכל המפורסם ואכלנו המון בשר מדוכן אחד (ב"מסדרון העשן" איפה שכולם מנפנפים) טורטיות בשקית, סלט מדוכן אחר ושתייה מבחור שעבר בין השולחנות הארוכים המשותפים. כל הכף הזה עלה קצת יותר מ 50 שקל. לא כתבתי על זה, אבל מקסיקו לא זולה וארוחה צנועה במסעדה בינונית יכולה בקלות לעלות 150, ומשם זה עולה.

למרות שהיתה חוויה נהדרת נשארנו רק יומיים בעיר מתוך מחשבה שאולי נחזור אליה אחרי הנסיעה לחופים.

חייבת להעלות המון תמונות הפעם, תסלחו לי.

ככה מרגיש להסתובב בעיר: (תחליקו שמאלה)